くるみぱん@パン教室
今日は2回目のパンレッスん^^
お友達が天6近くでやってるパン教室です♪
ちょぃ宣伝 >> miette d'or
春らしくお花のかたちのくるみパン。
本日の材料たち。
順番に混ぜてってこねこねします。
相変わらずコネコネがヘタなわたし^^;
なんとかコネコネできたので一次発酵へ。
待ち時間の間に羊羹をいただきながら怒涛の近況報告会。
やっぱスィーツは必需品。笑
発酵機から出てきた生地はふわふわもわもわで
あったかくてすでにパンのいい香り…^^
出てきた生地はきっちり4つにわけわけして
くるみをまぜ混んでコネコネ。
丸めてからまたまた発酵機へ。
二次発酵を終えてさらにふわふわもわもわな生地に
5箇所の切り込みを入れて、ツヤ出し用の卵をぬって
てっぺんにローストしたくるみを乗っけてオーブンへ。
焼き上がりにあわせて紅茶と本日のスープの準備。
待ってる間にいい香りが~♪
はぃできあがり☆
本日はコーンスープと一緒に^^
玉ねぎとコーンがぎっしりで食べ応えアリのスープ。
待ち時間に甘いモンばっかり食べてしゃべってやったから
このスープがこれまたちょうどよかった。笑
外はうっすらパリっと中はもっちりで
くるみの香ばしい歯ごたえとでおいしかった♪
また作る~^^
今日のあたしのおみやは
「にこにこりくろーる」
ずっと大阪に住んでますがりくろーおじさんの店に
お買い物いったのはじめて^^
天8の交差点をちょっと東にいったとこに
りくろーおじさんの店
があるなんてあんましみんな知らんかも。
しかも並ばんでいい!笑
チーズケーキ以外のラインナップかなり充実!!!
りくろーるケーキはカステラみたいなスポンジに
生クリームがまいてあっておいしかった^^
↑はきれはし4切入り250円。
お手ごろ価格でお家用おやつにおすすめ。笑
DM↓も無事に出来上がってました(・∀・)
印刷屋さんに出稿するデータなんかはじめてで…^^;
ヘンな線とか出てなくてよかった…笑
いろんなとこにおかせてもらおぅ^^
結局、いつもの女子の会は
おみやを持ち寄り、こんな大収穫に。笑
いっぱい話せてオモロでした。
次会うときはみんな笑顔で…^^;
笑。
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